Es gibt so viele Vitamine und Mineralstoffe. Da wird so viel empfohlen, dass man ganz den Überblick verliert. Was ist mit Vitamin A, Vitamin B, Vitamin C, Vitamin E und Vitamin F? Wie kann ich feststellen, welchen Stellenwert Vitamin D bei Experten im Fachgebiet Ernährung wirklich genießt?

Und wo finde ich eine verlässliche Hitliste der Vitamine, die den wissenschaftlichen Wert zuverlässig angibt?

Dazu kann jedermann frei zugänglich in die größte medizinische Datenbank der Welt schauen. Bei www.PubMed.gov sind alle wissenschaftlichen Veröffentlichungen als Kurzfassung aufgeführt.

Wenn wir nun für jedes Vitamin von A bis F anfragen, wie viele Publikationen es in den 3 Jahren 2006 bis 2008 gegeben hat, so erhalten wir die hier dargestellte Statistik. Vitamin D überragt mit mehr als 5000 Publikationen alle anderen Vitamine. Vitamin D genießt also weltweit das größte Interesse unter allen Vitaminen.

Das liegt daran, dass es gleichzeitig auf "verschiedenen Hochzeiten tanzt". Es ist ein Vitamin und wird mit einem kleinen Schritt im Stoffwechsel zum Hormon. Daher gibt es vermutlich kein einziges medizinisches Fachgebiet, das nichts mit dem Thema Vitamin D zu tun hat.